Salume tipico delle zone montane, ottenuto dalla macinatura di carni di spalla e pancia del suino, con la caratteristica morbidezza della spalmabilità. Insieme agli aromi conferiscono un gusto unico, fresco, e ben definito, per appassionati di sapori forti ed intensi.
Salame Spalmabile dell'Altopiano Colfiorito
- Dettagli
- Categoria principale: I nostri Salumi
- Categoria: Salumi Puro Suino
~ Salumeria di Alta Qualità ~
La storia
~ Utilizziamo solo ingredienti naturali ~
Ingredienti Naturali
~ Lavorati utilizzando budelli naturali legati manualmente ~
La Lavorazione
~ Stagionatura con Aria Naturale dell'Altopiano di Colfiorito ~
La Stagionatura
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