Salumi con Cinghiale

Le salsicce Stagionate al Cinghiale, sono una tipicità delle zone di montagna, con grana di media macinatura, ottenuto dall’equilibrio di parti magre, di spalla, pancetta di suino e cinghiale. Caratteristica principale è il sapore autentico e forte con note di sottobosco che lo rendono speciale.
Salume delle zone di montagna, con grana di media macinatura, ottenuto dall’equilibrio di parti magre, di spalla, pancetta di suino e cinghiale. Caratteristica principale è il sapore autentico e forte con note di sottobosco che lo rendono speciale.
~ Salumeria di Alta Qualità ~
~ Utilizziamo solo ingredienti naturali ~
~ Lavorati utilizzando budelli naturali legati manualmente ~
~ Stagionatura con Aria Naturale dell'Altopiano di Colfiorito ~
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